南宁，5月8日电 题:老字号侨企南宁重生记:在一粒花生中传承创新

       记者 江雪林

       广西人人希望生物技术发展有限公司董事长刘晓金8日在接受记者采访时表示：77年前，我们家在马来西亚成立了以加工花生为主的企业。我是第四代花生加工技术的继承人。

       刘晓金告诉记者，她的祖父刘奇英先生于20世纪20年代在南洋创业，并在马来西亚成立了一家宝塔食品公司。1992年，刘奇英先生后人回国与广西永宁金泉食品有限公司合资，仍主要生产加工花生。

       由于种种原因，金泉食品有限公司的经营遇到了困难。到1996年，公司负债270万元(人民币，下同)。1996年9月，我收到亲戚邀请加入金泉食品有限公司，被聘为财务经理，1997年6月被聘为公司总经理。刘晓瑾说。

       刘晓金接管公司后，邀请了擅长管理的母亲到南宁协助她管理公司。我母亲是改革开放后第一批在下海做生意致富的‘潮流引领者’。她借给公司34万元，帮助我控制采购和生产环节的成本，调整销售模式，增加出口销售，公司慢慢扭亏为盈。刘晓金说。

       刘晓瑾在学校主修管理。接管公司后，她加强了对各类管理业务的学习，使刘晓瑾很快熟悉了公司的管理业务。

       在发展过程中，我公司创立了‘一站式’咸脆花生品牌，在加工过程中继承了家族在马来西亚创立企业的传统工艺。刘晓瑾表示，2021年，一站式咸脆花生品牌年产值达到7000多万元，带动南宁地方特色农产品产业化发展。

       刘晓金表示，随着食品行业的发展，品牌、差异化、健康、个性化越来越成为产品能否占领市场的重要因素。为了使产品更容易被消费者接受，她和她的团队将完善公司的发展历史故事和独特的产品加工技术，充分发挥企业品牌和加工优势，开发更多的在线平台，通过短视频和直播向更多的消费者展示产品。

       我们不断迎合新的消费趋势，不仅升级产品，还升级企业。我们将企业从食品加工转变为生物技术企业。目前，我们正在与广西农业科学院、广西大学等科研机构合作，与武汉天豪生物技术公司共同研发，从花生中提取花生肽。将花生肽与食品相结合，开发出肽 冲洗饮料等产品，并申请技术专利。刘晓金说。

       刘晓金作为当地领先的农业企业，一直将企业的发展与改善当地人民的生活紧密结合。2017年至2021年，刘晓金被广西壮族自治区科技部聘为农村科技专员。她采用公司 基地 合作社的模式，推动贫困家庭摆脱贫困，帮助南宁市永宁区浦庙镇广亮村、华康村等村捐赠幼苗价值45.1万元。

       为了让广良村民尽快摆脱贫困，刘晓金邀请专家到广良村检查土壤。经检测，广良村土地富含硒，非常适合种植广西农业科学院开发的新品种黑皮花生。刘晓金立即为广良村制定了黑皮花生的种植计划。当年，他与159名农民签订了合同，其中80多名属于贫困家庭。通过科学种植，黑皮花生在3个多月内收获，亩产值超过3000元。贫困家庭可以种植一亩黑皮花生，以达到当年的国家扶贫标准线。由于扶贫成果突出，刘晓金获得了中国党扶贫先进个人的荣誉称号。（已完成时间）